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Mostrando entradas de febrero, 2019

El mate eléctrico

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En algún momento pensé que la involución del mate había tocado fondo cuando algún amante de la goma y el látex, inventó el mate de silicona, pero para mi sorpresa, no. Hay cosas que van de la mano y son necesarias que evolucionen a la par de la era tecnológica, incorporando ciencia, chips, cables, circuitos y cuestiones lógicas. Otras claramente no lo necesitan, y el mate es un claro ejemplo de las que no lo necesitan. Llamenmé básico, pero el mate se resume en agua caliente, que se vuelca lentamente y en medidas cantidades en un recipiente, que ya voy aclarando que es un mate (ese que crece en las plantas), al que previamente se le agregó yerba, y que la gracia está en saber y conocer la técnica para ir girando lentamente esa yerba, y que el gusto amargo característico se mantenga, casi que igual desde el principio, y que como mucho, a la larga, y por una cuestión natural, como la muerte misma, y por diferentes motivos como que el agua estaba muy caliente, o porque no manejamos la